Beschrijving

Fruitig, gestructureerd en super complex. Een wijn gemaakt van de beste Garnacha-druiven uit La Rioja. Een geweldig voorbeeld van hoe wijngaarden weer nieuw leven kunnen worden ingeblazen door een van de beste wijnmakers van dit moment, professor Juan Carlos Sancha

Technische specificaties

Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
14.7% vol.
Productie
2.000 flessen
Variatie
100% Garnacha
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Intens blauwe kleur.
Neus
Fruitige aroma's, met hints van aardbeien en frambozen.
Mond
Gestructureerd, met zijdezachte en elegante tannines. Het heeft een evenwichtige zuurgraad en een lange afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaard op hellingen op het zuiden, 650 meter boven zeeniveau.
Leeftijd
Gepflanzt in 1917.
Bodem
Arme, ondiepe en kleiachtige grond.
Klimaat
De oogst is door de Regulerende Raad van de D.O.Ca.Rioja als supergoed beoordeeld. Het was de warmste en droogste oogst sinds ze dit bijhouden. Tijdens de oogst viel er geen regen, dus de druiven waren helemaal gezond.
Opbrengst
2.500 kilo per hectare.
Oogst
Handmatige oogst in kisten van 15 kilo in de vierde week van oktober.
Veroudering
11 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten van 500 liter uit Tronçais.