Lustau Amontillado VORS 5 50 cl
Beschrijving
Este Amontillado VORS, wat staat voor Very Old Rare Sherry, is gemaakt door de voormalige wijnmaker van Lustau, Manuel Lozano, die de oudste vaten van deze wijn heeft geselecteerd. Een exclusieve creatie, het resultaat van wat acht bijzondere vaten te bieden hebben. De 30 jaar rijping zorgen voor een buitengewone complexiteit, waarin we zoute tonen en edele materialen zoals hout en leer kunnen proeven. Verkrijgbaar in een fles van 50 cl. Platina medaille bij de Decanter World Wine Awards 2022
Technische specificaties
Proeverij
Meningen van critici
The NV Amontillado VORS is a huge step up in quality and complexity from the rest of Amontillados. Bright brown color, extremely saline in the palate, sharp as a knife. One has to wonder if in the past the origin of this wine could have been Manzanilla rather than Fino. It is clean with a complex nose of curry, old wood, wax, antique shop and shoe polish as well as an extremely concentrated palate.
Attractive nose showing and amazing complexity, pungent, with notes of dried apricots, caramelised nuts, orange rind, hazelnuts and savoury notes. Warm and flavoursome, delicate aftertaste.
De wijnmakerij is heel klein begonnen. Eerst verbouwden ze hun eigen druiven en maakten ze wijn die ze daarna aan bekende wijnmakerijen verkochten
Vino!!! y .