Beschrijving

Les Aubaguetes is een van de nieuwste creaties van Álvaro Palacios in Priorat, met een eerste oogst in 2015. De wijn komt van een hele oude wijngaard die aan het begin van de 20e eeuw is aangeplant op een schaduwrijke helling met een steile helling, voornamelijk met de druivensoorten Garnacha en Samsó.

Het

gaat om een super beperkte productie die we jullie aanbieden en die belooft hetzelfde succes te hebben als de andere wijnen van Álvaro Palacios in deze Catalaanse regio

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2018
Rang
14.5% vol.
Variatie
Garnacha, Samsó, Garnacha blanca, Macabeo
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Priorat

Proeverij

Bedrijfstemperatuur
16 ºC. Het is een goed idee om het te laten ademen.
Verbruik
Tot ongeveer 2032 als je het goed bewaart.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Les Aubaguetes
Descripción
Oude wijngaard op een noordelijke helling in Bellmunt del Priorat.
Oppervlak
1,34 hectare.
Leeftijd
Honderd jaar oude wijngaard.
Klimaat
Continentaal met een beetje mediterrane invloed. Deze oogst was veel natter dan de vorige. In de winter viel er echt veel regen, maar het werd nog erger toen de lente kwam. Daarna werd het weer zoals je normaal gesproken in Priorat ziet. De zomer, met hogere temperaturen en af en toe een bui, was super voor de rijping van de druiven.
Oogst
Selectief volgens de verschillende delen van elk landgoed. Oogstdatum: 13 en 17 oktober.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The 2018 Les Aubaguetes is the fourth vintage from this plot of 1.28 hectares on a slope planted in the early 20th century. This year it's a blend of 71% Garnacha, 28% Cariñena and 1% Garnacha Blanca and Macabeo. Most of the wines have more Cariñena in 2018 than in 2017, and in this wine, it has been increasing right from the first vintage. It fermented in oak with a maceration of 55 days and matured for 14 months in oak barrels of different sizes. This is very concentrated and powerful, a little more rustic, or let's say with a different profile, than the other wines that are all from Gratallops (this is from the neighboring village of Bellmunt de Priorat). The wine is aromatic and balsamic, with more aromatics and texture from the Cariñena. It has a powerful palate with abundant and slightly dusty tannins, very long and persistent. 2,880 bottles were filled in April 2020.

James Suckling:

Such pure aromas of blueberries and cherries with lavender and white pepper. It’s medium-bodied with persistent, ultra fine tannins. So much finesse and focus. The finish goes on for minutes. Drinkable now, but give it a year or two to open.