Description

Ce rouge réserve extraordinaire est le résultat d'une sélection rigoureuse de Sangiovese et d'un élevage de quatre ans en fûts de chêne. Il a un arrière-goût aromatique complexe avec des notes épicées et des fruits rouges mûrs. Au palais, il est corsé, avec des tanins polis et une longue finale. Cette excellente référence a reçu 100 points Suckling

Fiche technique

Le domaine
Ciacci Piccolomini D'Aragona
Type de vin
Rouge
Millésime
2010
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Sangiovese
Autres formats disponibles:
Origine
Brunello di Montalcino DOCG

Dégustation

Vue
Rouge rubis tirant vers le grenat.
Nez
Arômes intenses, amples et complexes. Notes fruitées de baies rouges mûres qui s'harmonisent agréablement avec une variété d'épices.
Bouche
Chaleureux, équilibré, avec des tanins prononcés mais doux. Un vin corsé avec une longue persistance gustative et olfactive qui va encore s'épanouir en bouteille.
Température de service
On recommande de le servir à 18 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner principalement les plats de gibier et comme accompagnement d'un plateau de fromages affinés.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés à Pianrosso, à une altitude comprise entre 240 et 360 mètres au-dessus du niveau de la mer, où sont sélectionnés les meilleurs raisins
Size
11,69 hectares.
Sol
De texture moyenne et argileuse, d'origine éocène.
Vinification
Dans des cuves inox à température contrôlée.
Elevage
Rouge crianza élevé en fûts de chêne de Slavonie pendant 4 ans, puis affiné en bouteille pendant plus de 12 mois.

L'avis des experts

James Suckling:

Aromas of plums, flowers, fresh mushrooms and violets. Full body, firm and silky tannins and a long, long finish. Beautiful balance and length. Powerful tannins underneath the exquisite fruit. Great finish. Goes on for minutes. Drink or hold.

The Wine Advocate:

With so many fantastic wines produced in 2010, it's hard to make a shortlist of your favorites. One expression that should definitely be included is the stunning 2010 Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro. This is a graceful and super elegant wine with bold aromatic intensity that is followed by firm tannins and a polished, smooth texture. It offers power in the proverbial silken glove. But the wine is not simplistic by any stretch. The longer it warms in the glass, the more it delights and surprises. Delicate tones of wild berry, cassis, blanched almond and dried ginger work together in harmony.

Falstaff:

Bright, intense ruby garnet that shimmers in the glass. A very intense and vivid nose that smells of tree-ripened cherries and raspberries, with thyme and cardamom in the background - very inviting. On the palate it's seamless, with lots of rich, ripe fruit in the front, then fine-meshed, elegant tannins that become denser as it progresses. There's rich drive all the way to the finish, which ends with an echo of that ripe fruit in the aftertaste

Wine Enthusiast:

Aromas of wild berry, forest floor, new leather, grilled herb, menthol and dark spice all come together on this full-bodied red. The structured palate is still young but shows great depth, offering mature black cherry, tobacco, clove and licorice framed in youthfully assertive tannins that give it an age-worthy structure. Drink 2022–2040.