Descripción

Cada lata contiene entre 4 y 5 pimientos del piquillo rellenos de una deliciosa bechamel de bacalao, elaborada de forma artesanal, y van cubiertos de una rica salsa casera de tomate con un ligero toque de sidra. Una alternativa perfecta para aquellos que prefieren la comodidad sin renunciar a una comida de primera categoría. 

Ficha técnica

El productor
Ingredientes
Pimientos del piquillo, miga de bacalao, tomate, leche, cebolla, harina, aceite, ajo, sidra, sal, perejil y especias.
Alérgenos
Pescado. Lactosa. Gluten.
Peso neto
280 gramos

Viñedo y elaboración

Elaboración

El bacalao se desala durante 12 horas. Se prepara el relleno del bacalao cociendo a fuego la bechamel y la miga de pescado. Se prepara la salsa a base de tomate, cebolla, sidra, ajo y perejil. Los pimientos se rellenan con la bechamel de bacalao, se colocan en las latas y se cubren con la salsa.