Medallones de huevas de merluza picante en aceite de oliva

Huevas de merluza cocidas, limpiadas y cortadas en medallones de forma manual, en aceite de oliva con una guindilla. Las huevas son seleccionadas por tamaños y cocidas el tiempo y con la cantidad de sal adecuadas. Una vez cocidas y enfriadas convenientemente, se procede a su limpieza totalmente manual. Se cortan de forma también manual una a una cuidadosamente en medallones. Después se empacan manualmente y se le añade una guindilla y aceite de oliva.

Ingredientes: Huevas de merluza, aceite de oliva, sal y guindilila.

Peso neto: 130 g. Peso escurrido: 100 g.

Consumo: 4 años a partir de la fecha de fabricación. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, se recomienda conservar en el frigorífico y consumir en las siguientes 24 horas.