Bonito del norte a la brasa Güeyu Mar
Descripción
Producto de pesca elaborado a partir de bonito del norte previamente cocinado a la brasa, envasado en AOVE y sometido a esterilización en envase metálico cerrado herméticamente. Extraordinario sabor braseado y a mar que te atrapará para siempre, como una red de pesca.
Sobre una rebanada de pan de pueblo con unas tiras de pimiento braseado he tocado el cielo.