Descrição

Um branco da Ribeira Sacra da adega Regina Viarum, feito só com a casta Godello. Tem um aroma complexo com notas de frutas maduras, tipo toranja ou maçã, e um leve amargor em boca. É um vinho ideal para acompanhar pratos de arroz com peixe ou marisco ou queijos pouco curados

Detalhes do produto

A adega
Regina Viarum
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Subzona
Amandi
Variedade
100% Godello
Origem
Ribeira Sacra

Prova

Vista
Amarelo com reflexos dourados.
Nariz
Aromas complexos de frutas maduras, como toranja e maçã reineta. Notas de flores amarelas e toques tostados.
Boca
Equilibrado, com corpo sedoso e amplo. Tanino polido e elegante com um leve amargor final que refresca a boca.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar raia na caldeirada, arroz de marisco, frango grelhado ou queijos pouco curados.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas bem no meio da Ribeira Sacra. A vinha tem encostas íngremes e está virada para sudoeste.
Solo
Pizarra, solo quente que ajuda na maturação e dá personalidade ao vinho.
Clima
Transição do clima atlântico para o mediterrâneo, o que permite uma maturação ótima, mantendo o equilíbrio e a frescura.
Colheita
Vindima manual.
Envelhecimento
6 meses sobre borras em barricas de carvalho francês.