Descrição

La bodega de Alella (Barcelona) ha creado un monovarietal semidulce de Petit manseng, uva que destaca por su intensidad y su tipicidad aromática. Se trata de uno de los pocos vinos elaborados con esta uva de origen francés en la península ibérica. Cuenta con una larga guarda en botella.

Detalhes do produto

A adega
Raventós de Alella
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2015
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Petit manseng
Origem
Alella

Prova

Vista
Color dorado con reflejos verdosos.
Nariz
Intensa y complejo, con notas florales, cítricas y tropicales.
Boca
Fresco, de textura sedosa, equilibrado y con notas afrutadas.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Combinação
Ideal para acompañar con melón, espárragos, jamón, pasta y postres.

Vinha e preparação

Nome
Finca Can Prat
Solo
Franco-arenosos.
Clima
Mediterráneo.
Colheita
La vendimia se llevó a cabo a mediados de octubre.
Envelhecimento
El vino reposó con sus madres antes del embotellado. Larga crianza en botella.