Descrição

Um vinho 'vino de parcela' incrível, que vem de um vinhedo em Villadepera, numa colina virada para o sul, a única zona de toda a vila com vinhas monovarietais e que não é afetada pela neblina matinal do Douro. É neste lugar que a casta Doña Blanca fica mais saudável

Detalhes do produto

A adega
Álvar de Dios
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2020
Álcool
13.0% vol.
Produção
2.000 garrafas
Subzona
Chegada do rio Duero
Variedade
100% Doña blanca
Origem
IGP Castilla y León
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor amarelo dourado.
Nariz
Aromas a fruta branca madura com notas de flores brancas e tostados do estágio.
Boca
Muito elegante, mineral e denso. Final untuoso, longo e volumoso.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.
Consumo
Até 2030, se estiver em ótimas condições.
Combinação
Peixes gordos, mexilhões, atum, pratos orientais.

Vinha e preparação

Nome
Las Vidres
Descrição
Vinhedo com orientação norte-sul, plantado a uma altitude de 790 metros acima do nível do mar.
Solo
Pizarra branca e cinzenta com muita mica.
Clima
Continental com influência atlântica. 2018 foi uma colheita fresca. Chuva pós-vindima, outono muito chuvoso, inverno com neve, primavera com muita água e verão fresco. Ano produtivo, cachos e bagos grandes.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Prensagem direta. Fermentação em barricas de carvalho usadas durante pelo menos 12 meses
Envelhecimento
Crianza de 12 meses em barrica de carvalho usada.
Engarrafamento
Em maio de 2023, sem filtrar nem clarificar.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Aromas of apricots and herbs, with subtle flowers adding lift. The palate is medium- to full-bodied, showing stone fruit and vibrant, mouthwatering acidity. It’s dense yet balanced, with real flesh and precision. Incisive and well defined. Drink now or hold. (Jacobo Garcia-Andrade Llamas)

The Wine Advocate:

The characterful single-vineyard white 2020 Las Vidres was produced with Doña Blanca grapes from a plot in the village of Villadepera in Arribes del Duero at 800 meters above sea level on slate soils. It fermented with indigenous yeasts in used barrels where it also matured for 12 months followed by 12 more months in concrete. It has 13% alcohol and a pH of 3.1 denoting freshness. It has abundant notes of pollen, wild herbs and flowers and a seamless and tasty palate with pungent and vibrant flavors and a long, clean and well-defined finish. 2,000 bottles were filled in May 2023.