Descrição

Este branco de Bodegas Aleanna foi elaborado por Alejandro Vigil, enólogo dos lendários vinhos argentinos Catena Zapata. Trata-se de um monocasta de Chardonnay proveniente de vinhas situadas a 1.470 metros de altitude na zona de Tupungato (Mendoza). A sua fermentação em barricas e o seu estágio nas mesmas sob véu de flor conferem-lhe um carácter muito especial e sedutor.

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2022
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Mendoza

Prova

Temperatura de servir
Entre 9 e 12 °C.
Consumo
Até cerca de 2031, se for mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedos situados em Gualtallary (Tupungato) a uma altitude de 1470 metros acima do nível do mar.
Solo
Calcário profundo e rochoso.
Clima
Continental. 2022 foi um ano excecional de todos os pontos de vista qualitativos possíveis. Em toda a região de Mendoza, tanto na Primera Zona (mais próxima da cidade) como no Vale de Uco, os vinhos mostraram uma óptima acidez, uma grande concentração e maturidade de polifenóis e níveis de álcool adequados (não demasiado elevados). Alejandro Vigil disse: “é o melhor ano que já tive”.
Vinificação
Vinificação em barricas de carvalho francês de 500 litros com leveduras selvagens. Fermentação a uma temperatura máxima de 18 °C durante 40 dias.
Envelhecimento
Envelhecido sob véu de flor durante 12 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

A consistently impressive chardonnay that highlights purity and saline minerality. Salted lemons, sliced apples, seashells and stones drizzled with a touch of oak spice. Full-bodied yet tense and lightly saline on the palate, with bright acidity and a pure, lengthy finish. Nervy and simply delicious. Drink or hold. (Zekun Shuai)

Descorchados:

Para este chardonnay, el enólogo Alejandro Vigil recurre a viñedos de la zona de Gualtallary, viñas de más de 20 años plantadas sobre suelos ricos en cal a unos 1.400 metros de altitud, hacia el norte del Valle de Uco. Criado en barricas de 500 litros por un año, con un 35% de roble nuevo, este habla con claridad de la excelente cosecha 2022 en Uco, la claridad jugosa de la fruta se junta con las notas salinas, el cuerpo es intenso, oleoso, la sensación de frutas blancas maduras se proyecta hasta el final de la boca. Un chardonnay que se bebe muy bien ahora, pero que ganará en complejidad con algunos años de botella. Este está criado 100% bajo el velo de flor. (Patricio Tapia).