Beschrijving

Deze geweldige witte Rioja, lekker en levendig, wordt alleen in kleine hoeveelheden gemaakt tijdens de koudere jaren, zodat hij langer kan rijpen. Het is een rijke en complexe wijn, met lekkere zoute tonen en een geweldig bewaarpotentieel

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas y Viñedos Pujanza
Type
White
Wijnjaar
2021
Rang
13.5% vol.
Variatie
100% Viura
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Lichtgele kleur.
Neus
Intens en complex, met citrus-, bloemen- en minerale tonen, heeft het veel potentieel om meer nuances en complexiteit te ontwikkelen
Mond
Lekker en met een levendige zuurgraad, fijne tannines en een droge, serieuze afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 10 en 12 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
San Juan de Anteportalatina
Descripción
Wijngaard op 600 meter boven zeeniveau.
Oppervlak
1,5 hectare.
Bodem
Kalkrijke kleigrond met veel kalk.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
De wijn is gemaakt in Franse eikenhouten vaten van 225 liter en 500 liter.
Veroudering
12 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten en betonnen tanks.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The white 2021 Añadas Frías (“cold vintages”), produced only in cooler years when the wine has the profile he's looking for, was produced with grapes from a 1.5-hectare vineyard in Laguardia at 600 meters altitude. It has 13.3% alcohol and a very low pH (3.08), which denotes very good freshness and notable acidity (seven grams of tartaric acid per liter of wine). It started fermenting in stainless steel and finished in 500-liter French oak barrels and 800-liter concrete egg. It has a phenomenal nose—nuanced, complex, not too expressive perhaps, a little shy and insinuating, with hints of flowers, pollen and crushed rocks. The palate is vibrant, precise, delineated and fresh with pungent flavors. Possibly the finest vintage to date. 2,045 bottles were filled in 2023.

Tim Atkin:

What a wine! Only made in cooler vintages, of which 2021 was one, this is a world-class Viura from a very low-yielding, 1.5-hectare vineyard called San Juan de Anteportalatina at 600 metres in Laguardia. Chiselled, taut and effortlessly well balanced, it has wet stone and wild flower aromas, a palate of aniseed, tangerine and lemon juice and nuanced, scented oak.

Falstaff:

Complex bouquet with elegant citrus aromas, notes of peach and exotic fruits. In addition, subtle toasted notes and smoky-spicy hints. Elegant on the palate, with straightforward, juicy acidity, tart citrus fruit, some honey and a long, saline minerality on the finish.