Beschrijving

Deze wijn, die vernoemd is naar een van de voorouders van de familie die aan het hoofd stond van het project Domaine de la Madone, is een van de best beoordeelde wijnen van het huis door The Wine Advocate. Het is een biologisch gecertificeerde wijn , omdat hij afkomstig is van een paar hectare die volgens de criteria van de biologische landbouw worden bewerkt. Een wijn met een gemiddelde body, smakelijk, levendig en zeer diep, gekenmerkt door zijn kauwbare tannines. Door zijn concentratie blijven de smaken lang in de mond hangen

Technische specificaties

De wijnmakerij
Jean Bererd et Fils
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
13.0% vol.
Variatie
100% Gamay
Oorsprong
Beaujolais
Certificeringen
EU Organic Bio

Proeverij

Bekijk
Donker robijnrood.
Neus
Heel complex, fijne zwarte bessen en bloemige aroma's met een vleugje kruiden zoals pioenroos.
Mond
Heerlijk in de mond met zijdezachte tannines, veel zwart fruit en kruiden in de afdronk. Door de hoge concentratie blijven de smaken van de wijn meer dan een minuut in de mond hangen.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden in Le Perréon, op het zuiden en op een hoogte van 300 tot 500 meter op een helling.
Leeftijd
Vanaf 50 jaar.
Bodem
Voornamelijk uit graniet.
Opbrengst
25 hectoliter per hectare.
Oogst
Handmatige oogst en selectie. Eerst wordt er in de wijngaard gesorteerd en daarna nog een keer op een sorteertafel in de kelder.
Wijnmaken
De druiven worden zonder te worden geplet geperst. Maceratie gedurende 14 dagen.
Veroudering
18 maanden gerijpt in stalen tanks, gebruikte vaten en nieuwe vaten
Bottelen
Het wordt gedaan na een filter- en zuiveringsproces.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The 2022 Beaujolais-Villages Jean Baptiste Bererd is derived from old vines that are some of the last to be harvested, with 60% of the fruit destemmed. On the nose, the wine takes time to reveal all of its layers with primary notes of wild blackberries, black gooseberries and violet extract that slowly give way to deeper notes of black licorice, exotic spices and bay leaves. The wine has a medium to full body with a concentration that is properly supplemented by its ripe acids and latticed chalky tannins that will gracefully integrate over time. Like on the nose, the wine gains complexity toward the finish. It's a wine of both precision and depth.

James Suckling:

This is crunchy and tangy, showing notes of raspberries, currants, citrus peel and crushed stone. It’s medium-bodied, bright and precise with a mineral finish. Try now or from 2025.