Compañía de vinos Santiago Jordi

Duurzaamheid is echt een ding hier, want de verschillende wijnhuizen die deel uitmaken van de Compañía de Vinos Santiago Jordi hebben veel respect voor de natuur. Het is een project waar van alles mogelijk is, van kleine producties waar alleen het allerbeste het licht ziet, tot grote wijnen met één ding gemeen: persoonlijkheid, typischheid en emotie.

Onder hun projecten vinden we: Hacienda La Quintería, dat wijnen maakt van inheemse druivensoorten uit Jerez. Levantera, een wijnmakerij die verrassende etiketten maakt van de druivensoort Palomino fino. Retinto, in het hart van de Sierra de Cádiz, produceert buitengewone jonge wijnen en wijnen met een gemiddelde rijping. Vermuza, een bijzondere en exclusieve vermout met een unieke en geweldige toets. Nature Heroica, gemaakt door twee vrienden die werken met wijngaarden die uniek zijn in de wereld. Patrick Murphy, het project van een Schotse boer die zich in Jerez heeft gevestigd. Finca los Pinos, een wijnmakerij waar je je voelt alsof je een Frans château binnenstapt.

tot slot La Caleta de Cai, met jonge en frisse creaties uit Cádiz. En Pagos de Antillón, dat wijnen maakt met historische en herstelde druivensoorten van de DOP Somontano