Beschrijving

Een klassieke crianza gemaakt van Tempranillo-druiven van de uitlopers van de Sierra de Cantabria en wijngaarden langs de benedenloop van de rivier de Najerilla, en Garnachas uit het gebied Alto Najerilla. Het resultaat is een super vriendelijke wijn, met genoeg structuur om lang van te genieten en met een goede houtintegratie. De tonen van gekonfijte vruchten en vanille springen eruit

Technische specificaties

De wijnmakerij
Gómez Cruzado
Type
Red - Crianza
Wijnjaar
2021
Rang
14.5% vol.
Subzone
La Rioja Alta
Variatie
75% Tempranillo, 25% Garnacha
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Medium intensiteit, kersenrood, helder en glanzend.
Neus
Heerlijk fruitig, kersen, melk, kruiden, vanille, fijn en elegant. Met een opvallende elegantie.
Mond
Licht, makkelijk drinkbaar, maar met een goede afdronk en fruitigheid.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Geroosterd vlees, stoofschotels, pasta met vlees, gevogelte en vleeswaren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden aan de voet van de Sierra de Cantabria en vlak bij de benedenloop van de rivier de Najerilla. De Garnacha-wijngaard ligt in het gebied van de bovenloop van de Najerilla (Badarán).
Oppervlak
50 hectare in eigendom en 95 percelen die door de wijnmakerij worden gecontroleerd.
Leeftijd
Meer dan 30 jaar.
Bodem
Voor deze wijn worden druiven gebruikt van drie verschillende bodems: alluviale grond (laaggelegen deel van de Najerilla), klei-kalkgrond (uitlopers van de Sierra de Cantabria) en klei-ijzerhoudende grond (hooggelegen deel van de Najerilla).
Oogst
Handmatig in kisten van 200 kilo. Selectie van druiventrossen in de wijnkelder.
Wijnmaken
3 dagen koude maceratie voor de gisting, met dagelijks overpompen en 'delestage' tijdens de gisting bij gecontroleerde temperaturen, in roestvrijstalen tonnen.
Veroudering
12 maanden gerijpt in voornamelijk Amerikaanse eikenhouten vaten.

Meningen van critici

James Suckling:

Lots of fruit with some spiced berries, tamarind and plums. Touches of white pepper and spices on the palate. Fluid and firm, with a medium body and a well-spiced finish. 75% tempranillo and 25% garnacha. Drink now.

The Wine Advocate:

I love the harmony, elegance and character of the 2021 Crianza, a modern rendition of the classical wines through a blend of 75% Tempranillo and the rest Garnacha. It is fresh and quite fruit-driven, with some floral and spicy notes, but the toast and spiciness is in the background, integrated and subtle. It has ripeness, power and elegance and drinks nicely already, but it should also last. This is very tasty. It matured in French (85%) and American oak barrels for one year. 150,000 bottles produced. It was bottled in May 2024. - Luis Gutiérrez.