Beschrijving

Een explosie van fruit. A Bout de Soufre hoort bij de Kientzler "Alsace Terroirs", wijnen die gemaakt zijn van druiven die alleen in de Grands Crus worden verbouwd, maar die deze benaming niet mogen gebruiken. Een originele en unieke witte wijn die nieuwe facetten van de terroirs vrijelijk tot uitdrukking brengt

Technische specificaties

De wijnmakerij
Domaine Kientzler
Type
White
Wijnjaar
2019
Rang
13.0% vol.
Variatie
Sylvaner, Pinot Gris, Muscat
Oorsprong
Alsace

Proeverij

Neus
Fruitige en lekkere geuren.
Mond
Rond, droog, soepel en zacht. Past goed bij de neus.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC.
Koppelen
Perfect bij allerlei gerechten, zoals taarten, kaas, vleeswaren, salades, rauwe groenten, vis en zeevruchten.

Wijngaard en wijnmaken

Bottelen
Zonder toegevoegde sulfieten.