Beschrijving

'Dorpswijn'  14 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten en betonnen tanks.   In de neus komen de elegante aroma's van rijp fruit goed naar voren, mooi in balans met het hout. Evenwichtig en vol van smaak, met ronde tannines en een lange afdronk.&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Altún
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
14.0% vol.
Productie
125.000 flessen
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Helder en glanzend kersenrood.
Neus
Elegante aroma's van rijpe rode en zwarte vruchten met goed geïntegreerde eikenhouttonen op de achtergrond.
Mond
Het is een evenwichtige wijn, met body, ronde tannines en een lange afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Duurzaam bewerkte wijngaarden met gobelet-snoei, gelegen in de gemeenten Baños de Ebro, Laguardia en San Vicente de la Sonsierra.
Leeftijd
Tussen 25 en 70 jaar oud.
Bodem
Er is een grote verscheidenheid aan bodemsoorten. Kalksteen, grind en klei zorgen voor een bijzondere balans in de arme grond.
Klimaat
Contrasten.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
We respecteren de natuurlijke gistingsprocessen zoveel mogelijk en doen er zo min mogelijk aan, zodat we een echte wijn krijgen die laat zien waar hij vandaan komt. De wijn wordt gegist in tanks van 20.000 kilo, gesorteerd op bodemtype en met een selectie van de eigen gist van de wijngaard.
Veroudering
14 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten van 225 en 500 liter en in betonnen tanks.