Maison Mumm

Het bedrijf had grote wijngaarden in de Rijnvallei waar ze hun eigen wijn maakten. In de vroege jaren van de 19e eeuw zagen de drie zonen van Peter Arnold Mumm, Gottlieb, Jacobus en Philipp, dat er veel te halen viel met de geweldige mousserende wijnen uit de Franse Champagne.

Omdat Duitsland en Frankrijk toen goede banden hadden, besloten de broers Mumm om een filiaal van het familiebedrijf in de Champagne op te zetten. Ze openden een kantoor in Reims, waar ze hulp kregen van een lokale inwoner, G. Heuser.

Vanaf het begin was kwaliteit het motto van de partners van de nieuwe onderneming, die in 1827 werd opgericht, en dat is het altijd gebleven voor al hun opvolgers. Dit principe werd verwoord in het motto van Georges Hermann Mumm: "Alleen het beste".

In 1876 nam Georges Hermann Mumm een beslissing die het lot van het huis zou veranderen. Als eerbetoon aan zijn meest prestigieuze klanten liet hij de hals van de flessen van zijn Cuvée Brut versieren met een rode zijden band. Deze versiering was geïnspireerd op de rode banden die in die tijd werden uitgereikt aan personen die de hoogste onderscheidingen van Frankrijk hadden ontvangen: de Koninklijke en Militaire Orde van Sint-Lodewijk en het "Grand Cordon" van het Legioen van Eer.

De wijngaard van Mumm strekt zich uit over 218 hectare, waarvan 98% is geclassificeerd als 'crus'. Tot de 8 meest gerenommeerde Grand Crus van de Champagne-wijngaard behoren Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Avize, Cramant en Mailly-Champagne. De wijngaard van het huis voorziet in 25% van de productiebehoefte, terwijl de overige 75% wordt geleverd door onafhankelijke wijnbouwers waarmee in de loop der jaren een goede band is opgebouwd