Descrizione

Perfetto mix tra frutta e legno: fresco e goloso. Le solide mura di pietra del Palazzo di Arganza custodiscono la ricca esperienza vinicola dei signori di Arganza, che da sempre hanno fatto vini molto apprezzati dalla nobiltà delle cantine reali delle Asturie, León e Galizia

Dettagli del prodotto

La cantina
Vinos de Arganza
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Sottozona
Il Bierzo.
Varietà
100% Mencía
Origine
IGP Castilla y León

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia.
Profumo
Aromi di frutti rossi maturi, legno pregiato e spezie.
Bocca
Buona struttura. Finale molto piacevole e gustoso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Carni rosse e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Suolo
Misto di elementi fini, quarzo e ardesia. I vigneti sono piantati principalmente su terreno umido, leggermente acido e povero di carbonati.
Clima
Il Bierzo ha un microclima speciale che è perfetto per la viticoltura. Grazie alla bassa altitudine, la vendemmia è circa un mese prima rispetto al resto della Castiglia.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata.
Invecchiamento
Invecchiamento di 3 mesi in botti di rovere francese e americano.