Descrizione

Vino rosso fatto con Mencía, l'uva rossa iconica del nord-ovest della Spagna. I terreni scistosi dove sono piantate le Viti gli danno note minerali e del terroir della zona. È un vino con un'intensità aromatica, equilibrato e fresco al palato

Dettagli del prodotto

La cantina
Adega Algueira
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Amandi
Varietà
100% Mencía
Origine
Ribeira Sacra

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia intenso.
Profumo
Note di frutti neri, fiori blu secchi, sfumature balsamiche ed erbacee.
Bocca
Fresco e croccante, con tannini maturi e un finale minerale.
Temperatura di servizio
16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati su terrazzamenti con pendenze del 60%. Esposizione a sud.
Età
Viti fino a 40 anni.
Suolo
Scisti ardesiaci.
Raccolto
Raccolta manuale.
Vinificazione
Macerazione prefermentativa a freddo con fermentazione in depositi di acciaio inox con il 20% di rasmo senza inoculazione di lieviti. Fermentazione malolattica in barrique di rovere francese.
Invecchiamento
Affinamento per 24 mesi in botti di rovere francese da 225 e 600 litri

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

I find the 2019 Carravel relatively ripe and oaky compared with the rest of the portfolio I tasted. It's Mencía with some 10% other local varieties, fermented destemmed in stainless steel with indigenous yeasts and matured in 2,000-liter oak foudres and barrels of different sizes for two years. It's smoky and spicy with notes of ripe berry fruit, quite straightforward. The palate is medium to full-bodied with some tannins and oak flavors resonating in the finish. It has 14% alcohol and a pH of 3.6 and 5.5 grams of acidity. 11,120 bottles produced. It was bottled in February 2024.

James Suckling:

This shows aromas of dried flowers with an earthy, ferric element. Medium- to full- bodied with a juicy profile and an elegant finish. This comes from a single vineyard planted in Amandi in schist soil. This is mostly mencía. Drink now or hold.