Descrição

Coupage de Monastrell, Marselán e Tempranillo da propriedade Casa Corones em Fontanars dels Alforins. Os aromas frutados e florais formam uma harmonia perfeita com as leves notas secundárias que o seu estágio em carvalho lhe confere. Ideal para beber agora, mas se tiveres paciência e esperares alguns anos, poderás desfrutar da sua excelente evolução em garrafa

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.9% vol.
Subzona
Fontes dos Alforins.
Variedade
60% Monastrell, 30% Marselán, 10% Tempranillo
Origem
Valencia

Prova

Vista
Cor vermelha intensa. À vista, parece um vinho muito mais jovem do que é.
Nariz
Predominam aromas florais, de rosas, cravo, bosque mediterrânico, garriga, zimbro e tomilho.
Boca
O carvalho está super bem integrado e não domina o vinho. Muito frutado, com notas de ameixa madura. Final de boca muito elegante, tanino doce, fino. Tostados da madeira que lembram aromas de chocolate, cacau e alcaçuz. Bem equilibrado, boa acidez. Muito elegante. Evolui favoravelmente na garrafa, compondo a fruta, desenvolvendo aromas de alcaçuz e polindo ainda mais o tanino.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Casa Corones
Idade
Em média, 20 anos.
Clima
Continental.
Vinificação
Maceração prefermentativa a frio durante 5 dias com remontagens suaves duas vezes por dia e maceração pós-fermentativa de 20 dias
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de terceiro e quarto uso.

Avaliação dos especialistas

Tim Atkin:

Evocando el espíritu de Côte-Rôtie, este blanco valenciano ofrece aromas de piel de naranja, sirope de melocotón y un toque de albaricoque. Envejecido durante 12 meses en roble francés, es equilibrado y fresco, con un núcleo maduro y mineral. Elegante y expresivo, equilibra la riqueza con una acidez vibrante, aportando complejidad y carácter regional a partes iguales. 2026-33