Descrição

Los privilegiados viñedos emparrados de la zona de Adina, en Pontevedra, dan vida a este blanco de marcado carácter atlántico, mineral y salino. Un albariño de coleccionista que enamora desde el primer sorbo y que cosecha altas puntuaciones cada añada. ¡Sublime!

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Gerardo Méndez
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
De color amarillo pajizo, pálido y brillante.
Nariz
Potente y expresiva. Predominan los aromas de fósforo, de fruta madura y de cítricos que se unen a una marcada mineralidad.
Boca
Exhibe una acidez muy viva, intensas notas salinas y un largo final.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2033, aproximadamente, si se conserva en buenas condiciones.
Combinação
Ideal con marisco fresco, con pescados y con elaboraciones frescas.

Vinha e preparação

Descrição
Las fincas se sitúan en la zona de Adina, cercanas a la zona de A Lanzada. Viñas emparradas con una poda en Cazenave-Marcón y diferentes tipos de conducción.
Idade
Aproximadamente 45 años.
Solo
Pizarra roja.
Clima
Atlántico.
Colheita
Vendimia manual.
Vinificação
Despalillado, maceración pelicular en frío, prensado, fermentación alcohólica con pie de cuba seleccionado, trabajo de lía fina y depósitos de acero.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

I always like the subtleness and nuance of the gneiss soils that are the source of the 2023 Adina, which has a different granularity, a different texture from its siblings, chalkier and finer-grained in this case. The wine fills your mouth with pure flavors and a vibrant sensation, with a very good mid-palate and a long, clean and precise finish that goes beyond the varietal expression. 3,000 bottles produced. It was bottled in July 2023, unoaked, like the rest of the wines here. (Luis Gutiérrez)