Beschrijving

Deze rode wijn is helemaal gemaakt van Garnacha, een druif die je niet vaak ziet in Toro, en heeft 6 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Het resultaat is een intense, volle, complexe wijn met veel fruit

Technische specificaties

De wijnmakerij
Viñaguareña
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
15.5% vol.
Variatie
100% Garnacha
Oorsprong
Toro

Proeverij

Bekijk
Kersenrood met een granaatrode rand, gemiddelde intensiteit, helder en glanzend.
Neus
Intens, vlezig, complex, met tonen van aromatische kruiden (munt), zoethout, eucalyptus, bloemige accenten (jasmijn, witte roos), een vleugje mineralen, veel zwart fruit en toffee.
Mond
Fruitig, fris, met een goede zuurgraad. Het heeft een mix van interessante koffie-aroma's met een zoete kruidige toets (kaneel). Soepel en geconcentreerd.
Bedrijfstemperatuur
Aanbevolen serveertemperatuur: 16 ºC

Wijngaard en wijnmaken

Wijnmaken
Alcoholische gisting bij een temperatuur van 21 ºC. Na de gisting blijven de schillen minstens 10 dagen in de wijn.
Veroudering
6 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The varietal Garnacha 2022 Tres Julias has a paler color and a ripe varietal nose with notes of candied cherries and Mediterranean herbs. It's ripe and hits the scale at 15.5% alcohol. It's a hedonistic and juicy Garnacha from very old vines that matured in used 300-liter barrels for six months. It was bottled in February 2024. Very young but approachable.