Beschrijving

Sorella betekent zus in het Italiaans. Zo hebben ze deze wijn genoemd ter ere van de jongste zus van Chris Camarda, de eigenaar en wijnmaker van de Andre Will-wijnmakerij in de staat Washington, toen deze wijn voor het eerst werd gemaakt in 1994. Het portret op het etiket is van Annie, de vrouw van Chris, die in 2005 is overleden. Voor Robert Parker's voormalige wijnproever Jeb Dunnuck is het een "sensationele" wijn, met een grote zuiverheid, waarin Cabernet Sauvignon de boventoon voert , maar ook Merlot, Cabernet Franc en kleine hoeveelheden Petit Verdot en Malbec aanwezig zijn

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2014
Rang
14.5% vol.
Productie
7344
Variatie
78% Cabernet sauvignon, 10% Merlot, 6% Cabernet franc, 6% Petit verdot, Malbec
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Washington State

Proeverij

Mond
Een volle wijn met zijdezachte tannines. Met een gepolijste en perfecte structuur. Super in balans. Je proeft rookachtige rode bessen, cassis en grafiet, zwarte thee en een vleugje chocolade en kruiden.
Verbruik
Kan 25 jaar bewaard worden als je 'm goed bewaart.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Champoux Vineyard.
Descripción
In het gebied Horse Heaven Hills, in de Yakima-vallei (subgebied van Rattlesnake Hills en Red Mountain, de meest typische, oude en karakteristieke wijngaarden van de regio).
Leeftijd
32 jaar oud.
Bodem
Drie soorten grond: zand, löss en sediment op hellingen.
Klimaat
Halfdroog landklimaat. De nabijgelegen Columbia-rivier zorgt ervoor dat het niet te warm wordt. De Yakima-vallei staat ook bekend om zijn wind en drukveranderingen.
Wijnmaken
Gejestamd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling.
Veroudering
20 maanden gerijpt in 100% Franse eikenhouten vaten (Tarunsaud en Gamba), waarvan 30% nieuw was.
Bottelen
April 2016.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The deep inky colored 2014 Sorella checks in as a Cabernet Sauvignon-dominated blend that includes 11% each of Merlot and Cabernet Franc, with tiny amounts of Petit Verdot and Malbec. Cassis, smoked earth, graphite and chocolate all emerge from this rich, full-bodied, concentrated, gorgeously layered beauty that has sweet tannin, beautiful purity and a great finish. This is a sensational wine, and it’s going to be interesting to see how this stacks up with the 2007 and 2012 at maturity. 612 cases.

Jeb Dunnuck:

The deep inky colored 2014 Sorella checks in as a blend of 74% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 11% Cabernet Franc, and the balance Petit Verdot and Malbec. Cassis, smoked earth, graphite, and chocolate all emerge from this full-bodied, concentrated, gorgeously rich and layered beauty that has sweet tannin, beautiful purity, and a great finish. This is a sensational wine.