Beschrijving

Deze Tempranillo uit La Rioja is een creatie van Pedro Peciña, gemaakt van een zorgvuldige selectie van oude wijnstokken.

Deze

hebben het nodige potentieel om een pure wijn te maken , zonder dat er moderne wijnbereidingsprocessen aan te pas komen, zodat de natuurlijke smaak behouden blijft

Technische specificaties

De wijnmakerij
El Vino Pródigo
Type
Red
Wijnjaar
2018
Rang
13.5% vol.
Subzone
Rioja Alta
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Kersenrood met een granaatrode rand.
Neus
Sterke geur, met tonen van gekonfijte zwarte vruchten en wilde kruiden.
Mond
Vol van smaak en blijft lekker hangen.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden in San Vicente de la Sonsierra, op 550 meter hoogte.
Leeftijd
Gemiddelde leeftijd 85 jaar.
Wijnmaken
Gefermenteerd in een betonnen tank, langdurige maceratie en gestabiliseerd in eveneens betonnen vaten
Veroudering
9 maanden gerijpt in nieuwe vaten van Amerikaans en Frans eikenhout.

Meningen van critici

Tim Atkin:

The parcel that supplies the Tempranillo fruit for this stylish wine was one of the first to be planted in San Vicente de la Sonsierra after phylloxera, back in 1920. Textured and fresh, with violet, fennel and blackberry flavours framed by very well integrated new French oak. 2023-28