Beschrijving

Les Manyes is de enige monovariëteit van Garnacha van Terroir al Limit. Deze rode wijn van hoge kwaliteit (letterlijk en figuurlijk) komt van het landgoed Les Manyes, een bergwijngaard boven het dorp Scala Dei. Deze Garnacha groeit op kleiachtige grond (ja, er is leven na de licorella in Priorat). Een rode wijn die je vanaf de eerste slok meevoert naar een ander landschap, met een bedwelmende ' ' neus en een lange afdronk

Technische specificaties

De wijnmakerij
Terroir al límit
Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
14.0% vol.
Productie
3.700 flessen
Variatie
100% Garnacha
Oorsprong
Priorat

Proeverij

Bekijk
Robijnrode kleur.
Neus
Een ingewikkeld netwerk van rokerige en steenachtige aroma's, met een geurige toets van zwarte kersen en lekkere bergkruiden.
Mond
Een subtiele bitterheid hangt als een frisse ochtendmist over het geheel en geeft het structuur, vorm en een elegante uitstraling, nu en in een lange, mooie toekomst.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Les Manyes
Descripción
Wijngaard hoog in de bergen van Montsant, vlakbij Mas Deu, op 800 meter boven zeeniveau en op het westen.
Leeftijd
Meer dan 55 jaar.
Bodem
Kleiachtig.
Klimaat
Mediterraan met wat invloed van het vasteland.
Opbrengst
2.000 kilo per hectare.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
Het wordt gemaakt van hele druiventrossen en gist in betonnen tanks.
Veroudering
16 maanden gerijpt in betonnen vaten.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The impressive 2021 Les Manyes was very young and a little closed, even reductive and took time in the glass to take off. It slowly developed an acute note of violets and wild plants. It has a little more color than the 2019, but the maceration was more or less the same, so it must be from the year. It's very attractive, juicy and easy to drink, with notes that made me think of Château Rayas. It's fresher than the 2019 I tasted next to it. It's elegant and fruit-driven, right now very young, and it still doesn't have the complexity that it should gain over time. 2,688 bottles produced. It was bottled in June 2022.

James Suckling:

An epiphany here with its wild, tangy nose full of white pepper, mezcal, blood oranges, forest floor and dried herbs. Really broad and precise, with a chunk of fine, mealy tannins that knit seamlessly on the palate. Nice bitterness at the end to seal it up before an extremely long, nervy finish. Pure garnacha peluda from Les Manyes vineyard. It goes on and on. 3506 bottles. Irresistibly attractive now, but can hold.

Tim Atkin:

I'm not sure Garnacha gets much better than this. A light layer of smoky reduction gives way to reveal superbly detailed, vivid flavours of earthy strawberries, rose petals, wild herbs, crushed rocks and anis. There's restraint to the palate but encouraged by a quiet force, constantly moving the wine onwards, across taut, etched tannins that crumble into powder as they settle. Incredible freshness and persistence, with a finish that never seems to end. A stunning, moving wine that deserves every applause it receives. Bravo! 2024-2030