Beschrijving

Expressief, complex en intens, dit juweeltje uit de geweldige wijngaarden van Méntrida laat niemand onverschillig. Deze wijn wordt gemaakt van oude Garnacha-druiven en is een geweldige keuze om kennis te maken met de wijnen van Gredos

Technische specificaties

De wijnmakerij
Vitícola Mentridiana
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
14.5% vol.
Variatie
100% Garnacha
Oorsprong
Méntrida
Certificeringen
EU Organic Bio

Proeverij

Bekijk
Kersenrood.
Neus
Expressief, intens en complex. De bloemige en bosvruchtige tonen springen eruit
Mond
Harmonieuze, evenwichtige en frisse wijn. Heeft een lange en elegante afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Het is een dorpswijn van 6 wijngaarden in Real de San Vicente in de Tiétar-vallei (Sierra de Gredos).
Leeftijd
Wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 70 jaar.
Bodem
Op 750 meter hoogte zie je vooral graniet.
Klimaat
Continental.
Veroudering
11 maanden gerijpt in Franse eikenhouten 'foudres' en betonnen tanks.

Meningen van critici

James Suckling:

The 2022 Las Uvas de la Ira is Garnacha from seven vineyards in El Real de San Vicente, fermented separately and separating according to the health of the skins, with shorter and longer macerations, and matured in concrete and oak vats and foudres (50/50, approximately). It has the profile of the year, with slightly riper fruit, 14.5% alcohol and slightly dusty tannins. 19,000 bottles produced. It was bottled in July 2023.