Description

Expresiva, compleja e intensa, esta joya que nace a partir de los privilegiados viñedos de Méntrida no deja indiferente a nadie. Este vino se elabora con cepas viejas de Garnacha y es una magnífica opción para adentrarse en los vinos de Gredos.

Fiche technique

Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Garnacha
Origine
Méntrida
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
De color cereza.
Nez
Expresiva, intensa y compleja. Destacan las notas florales y de frutas del bosque.
Bouche
Armoniosa, equilibrada y fresca. Regala un persistente y elegante posgusto.
Température de service
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vignoble et élaboration

Description
Es un vino de pueblo procedente de 6 viñedos del Real de San Vicente en el Valle del Tiétar (Sierra de Gredos).
Année de plantation
Viñedos con una edad media de 70 años.
Sol
Predomina el granito, a 750 metros de altitud.
Climat
Continental.
Elevage
Crianza de 11 meses en 'foudres' de roble francés y depósitos de hormigón.

L'avis des experts

James Suckling:

The 2022 Las Uvas de la Ira is Garnacha from seven vineyards in El Real de San Vicente, fermented separately and separating according to the health of the skins, with shorter and longer macerations, and matured in concrete and oak vats and foudres (50/50, approximately). It has the profile of the year, with slightly riper fruit, 14.5% alcohol and slightly dusty tannins. 19,000 bottles produced. It was bottled in July 2023.