Beschrijving

Een mix van Garnacha en Samsó (Cariñena), vooral van wijngaarden verspreid over verschillende percelen in de gemeente Gratallops. Het heet " Vi de Vila" (dorpswijn) om de kenmerken van een van de beste terroirs van de Priorat te benadrukken. Zijn goede potentieel om te rijpen zal ons in de toekomst geweldige dingen geven

Technische specificaties

De wijnmakerij
Álvaro Palacios
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
14.5% vol.
Productie
21.000 flessen.
Variatie
80% Garnacha, 19% Cariñena, 1% Garnacha blanca, Macabeo, Pedro Ximénez
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Priorat

Proeverij

Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Het is een goed idee om het even te laten staan.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Solanes de L´Ermita, Vinyals, Guinarderes, Mas Pallarès y Coll de Falset.
Descripción
Verschillende percelen in de gemeente Gratallops. Traditionele steile helling. Op het noordoosten. Tussen 300 en 400 meter boven zeeniveau. Ontluiking vanaf 18 maart, bloei vanaf 19 mei en rijping vanaf 20 juli.
Oppervlak
7,92 hectare.
Leeftijd
Van ongeveer 19 tot 75 jaar oud.
Bodem
Van leisteen (llicorella) met een laminaire structuur, verticaal en schuin geplaatst.
Klimaat
Continentaal met mediterrane invloeden. De regen in november, meer dan 80 liter, zorgde voor goede reserves en later bracht het begin van de winter een gezonde kou en de temperatuurschommelingen die horen bij een gebied dat op de grens ligt tussen mediterrane en continentale invloeden.
De winters in de Priorat zijn meestal droog, maar deze winter was extreem droog, met slechts 16 liter regen in de drie lange maanden van december tot februari, volgens de gegevens van de wijnbouwers in de Priorat. De winters in de Priorat zijn meestal droog, maar deze winter was extreem droog, met slechts 16 liter regen in de drie lange maanden van december tot februari, volgens de gegevens van L'Ermita. In het iets zuidelijker gelegen gebied van Finca Dofí en La Baixada kwam het amper tot 10 liter. In maart en april werd de situatie weer wat normaler.
Halverwege mei, het hoogtepunt van de lente, brak een vroege zomer aan. De stralende zon versnelde het bloeiproces, wat zorgde voor een goede bevruchting van alle druiven. Half mei, het hoogtepunt van de lente, ging deze oogst over in een vroege zomer. De stralende zon versnelde de bloei, waardoor alle bessen goed konden rijpen. De scheuten waren heel matig en de bladeren kort. Net aan het begin van de zomer was er een korte verkoelende pauze, maar dat was niet meer dan een luchtspiegeling. Al snel kwam er een aanhoudende hitte, met nachten die lekker warm waren, net als in de subtropen. Het jaar werd gered doordat er midden juli 42 liter regen viel. Echte meeldauw en valse meeldauw bleven beperkt door de zon, waardoor we maar weinig hoefden te sproeien. Het verrassende was dat de oogst toch groter was.
Oogst
De oogst begon een week eerder dan normaal, met als doel om de fruitigheid en het karakter van de druiven zo goed mogelijk te behouden en te voorkomen dat ze te rijp worden, zodat de typische eigenschappen en traditie van deze wijngaarden behouden blijven. De oogst vond plaats tussen 16 september en 18 oktober 2022.
Wijnmaken
Gejestonneerd met een deel van hele trossen en inheemse gist in eikenhouten vaten, met kneuzing. 31 dagen maceratie.
Veroudering
14 maanden gerijpt in ovale vaten en grote eikenhouten vaten.
Bottelen
In maart 2024.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The 2022 Gratallops is a village wine, "vi de vila" in the Catalan language, which is the official category from the Priorat appellation. The wine shows the ancestral mix of local varieties, which this year is 80% Garnacha, 19% Cariñena and 1% white grapes, Garnacha Blanca, Macabeo and Pedro Ximénez from different vineyards in the village. Like the rest of the wines, it fermented with part of full clusters and indigenous yeasts in oak vats, with punching down and, in this case, a maceration of 31 days. The wine will mature in oval foudres and large oak barrels for 14 months. It's pale, bright, very clean, expressive and elegant, with a great sense of harmony, contained ripeness and a medium-bodied palate with very fine tannins and a surprising sense of harmony, perhaps not super complex or deep but with a silky texture that makes it very attractive. It has 14% alcohol and a pH of 3.52 with 4.61 grams of acidity. They expect to produce around 21,000 bottles in March 2024.

James Suckling:

This village wine is an aromatic red with red berries and a mineral twist. Elegant and firm on the palate, with lightly chewy tannins that still manage to dissolve. There is a sort of red-fruit elegance that rivals a fine pinot, but it is the Mediterranean garnacha that dominates. Drink or hold. - Zekun Shuai, Senior Editor.