Beschrijving

Gaba do Xil is een witte wijn die de echte smaak van Valdeorras laat zien, met een Atlantische vibe en een beetje een landelijke toets. Deze wijn is gemaakt van Godello en een klein beetje andere lokale druiven op kleiachtige leisteenbodems. Volgens de wijnmakerij is het een echte "wijngaardwijn", met alle karakter van de O Barreiro-wijngaard.

Technische specificaties

De wijnmakerij
Compañía de Vinos Telmo Rodriguez
Type
White
Wijnjaar
2023
Rang
13.0% vol.
Variatie
Godello, otras locales
Oorsprong
Valdeorras

Proeverij

Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 7 en 10 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Bodem
Klei- en siliciumrijk met lichtere overgangstexturen.
Klimaat
Het oogstjaar 2023 was een jaar met weinig kou. De winter was warmer dan normaal, gevolgd door een hele warme lente en zomer.
Wijnmaken
Gisting met inheemse gisten.
Veroudering
Enkele maanden rijping op de droge droesem.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The super young and aromatic white 2023 Gaba do Xil O Barreiro comes from a warm year with an early harvest that delivered round and ripe wines like this one with 13.5% alcohol. It has notes of bay leaf and white flowers and is still a little reductive. It fermented in stainless steel with indigenous yeasts, where it matured for four months. The heat of the vintage is not obvious in the wine even though it's a little riper and rounder, with the character from the red soils in the zone of Larouco. It ends with a pleasant bitter twist in the finish. 97,007 bottles produced. It was bottled in January 2024.

James Suckling:

Scented nose of honeysuckle, nectarine, pears and minerals. Bone-dry on the palate, with bitter herb, elegant stone fruit and citrus notes. Simple and supple at the end. Drink now.