Beschrijving

Bruno Paillard Rose Première Cuvée 2015 is een ode aan de delicatesse van de Pinot Noir-druif en het resultaat van het mengen van deze druif in zijn twee vormen: wit en rood. Rosé Première Cuvée wordt uitsluitend gemaakt van de eerste persing van de druiven en valt op door de assemblage van 25 jaargangen uit oogsten na 1985. Deze champagne smaakt fris, met een zuivere en aanhoudende afdronk, zonder zwaar te zijn

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bruno Paillard
Type
Champagne
Rang
12.0% vol.
Variatie
Pinot noir, Chardonnay
Oorsprong
Champagne

Proeverij

Bekijk
Goudroze koperkleurig. Super fijne bubbels, dankzij een top grondstof, een constante koele temperatuur in de kelder en een lange rijping op de fles.
Neus
Levendige en fruitige geur. Je proeft vooral aalbessen en lichtzure rode vruchten, die na wat lucht wat veranderen in bosbessen en viooltjes. Een vleugje citrus zorgt voor een frisse toets.
Mond
Frisse smaak. Zuivere, elegante en verfijnde afdronk, blijft lekker hangen zonder zwaar te worden, zuiver.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 6 en 8 ºC.
Koppelen
Gevogelte, wit vlees, gemengde salades en kaas.