Beschrijving

Een frisse godello met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Heerlijke tonen van appel, witte bloemen en citrusvruchten en een frisse en evenwichtige afdronk dankzij de goede zuurgraad. Om lekker ongedwongen van te genieten

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Adriá
Type
White
Wijnjaar
2024
Rang
13.0% vol.
Productie
20.000 flessen.
Variatie
100% Godello
Oorsprong
Bierzo

Proeverij

Bekijk
Lichtgeel met intense groene schitteringen. Helder en zuiver.
Neus
De aroma's van renetappel, citroen en grapefruit komen het meest naar voren, met een heel fijne en delicate bloemige ondertoon.
Mond
Fris, fruitig en met een afdronk die de evenwichtige zuurgraad benadrukt.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC.
Verbruik
Vanaf nu tot over drie jaar zal het op zijn best zijn.
Koppelen
Rijstgerechten, blauwe vis, pasta, wit vlees, zeevruchten.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden op een lichte helling in de gemeente Villafranca del Bierzo.
Oppervlak
24 hectare groot.
Leeftijd
26 jaar oud.
Bodem
Kalksteen met veel leisteen.
Klimaat
Continentaal met invloed van de Atlantische Oceaan.
Opbrengst
8.000 kilo per hectare.
Oogst
Handmatige oogst in kisten met selectie van de druiven in de wijngaard zelf.
Wijnmaken
12 uur koude maceratie en 12 dagen gisting in roestvrijstalen tanks.
Veroudering
2 maanden rijping op droesem in roestvrijstalen tanks.