Description

La maison Testulat fait ce brut extra avec du vin qui vient uniquement du millésime 2015. Un chardonnay qui se démarque par son goût qui te prend bien, avec des notes aromatiques de fruits blancs et d'agrumes, et un passage en bouche avec des touches de brioche, de miel et de fleurs blanches

Fiche technique

Le domaine
Champagne Vincent Testulat
Type de vin
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Champagne

Dégustation

Nez
Des notes qui rappellent les fruits blancs et les agrumes.
Bouche
Brioche, miel et fleurs blanches.
Température de service
On recommande de le servir entre 5 et 7 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles d'Epernay, Chouilly et Gramant.
Vinification
100 % du vin utilisé pour faire ce vin effervescent vient du millésime 2015. Vinification dans des cuves inox thermorégulées pendant 6 mois. Fermentation malolactique.
Elevage
Mise en bouteille en février 2016. Rouge crianza en entreillage pendant 4 ans. Següelle fin 2020. Dosage de 4 grammes de sucre par litre.