Description

Este tinto se elabora con un 'coupage' de Tempranillo y Graciano. Tim Atkin y la Guía Peñín han puntuado esta añada con 92 y 91 puntos respectivamente. En nariz predominan las frutas rojas y negras maduras, acompañadas de notas florales perfectamente integradas con el roble de su paso por barrica. Boca potente y amplio, con tanino redondo y acidez equilibrada.

Fiche technique

Le domaine
Marqués de Terán
Type de vin
Rouge
Millésime
2017
Alcool
14.0% vol.
Cépage
80% Tempranillo, 20% Graciano
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Rojo picota de capa alta y ribete violáceo. Limpio y brillante.
Nez
Compleja y elegante, intensa. Frutas rojas y negras maduras acompañadas de notas florales perfectamente integradas con notas de roble cremoso aportadas por su paso por barrica.
Bouche
Ataque potente y amplio, un paso con carácter y estructura que deja un recuerdo agradable y duradero. Tanino redondo y acidez equilibrada.
Température de service
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.
Accord mets et vin
Carnes rojas y caza.

Vignoble et élaboration

Sol
Arcilla calcárea.
Vendanges
Vendimia manual en cajas de 17 kilogramos.
Vinification
Mesa de selección para toda la vendimia. Despalillado sin estrujado. Criomaceración prefermentativa entre 5 y 6ºC. Fermentación alcohólica durante 30 días a 27 ºC.
Elevage
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.

L'avis des experts

Tim Atkin:

Versum is the top wine at Marqués de Terán, made with a combination of Tempranillo and 20% Graciano grapes from Briones and Ollauri. Aged in older oak, it's something of a
modern/traditional cross-over style with a winning combination of freshness, minerality, sweet spices and textured tannins. 2021-28