Description

Ce vin rouge, frais, aromatique et ferme, montre l'amour du Master of Wine Fernando Mora et de son partenaire Mario López pour les vignobles les plus secrets d'Aragon. Un assemblage élégant, séduisant et super gastronomique

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.0% vol.
Cépage
Garnacha, Garnacha peluda, Mazuela
Origine
IGP Valdejalón
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
Couleur grenat, robe moyenne.
Nez
Frais, élégant et intense. Les arômes de cerise rouge et de myrtille s'ouvrent pour offrir un profil plus minéral.
Bouche
Aromatique, intense et équilibré, avec un arrière-goût fruité qui reste longtemps en bouche.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner un barbecue de viande et de légumes. Un super allié des viandes blanches au four.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles à 750 mètres d'altitude, cultivés de manière durable.
Sol
Pizarroso.
Climat
Continental avec une touche méditerranéenne. Températures extrêmes et peu de pluie.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Cuvaison de 35 jours dans du ciment aérien. Fermentation avec des levures indigènes et 25 % de grappes entières.
Elevage
13 mois dans des foudres ovales de 2 500 litres et des fûts de 500 litres.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2022 Telescópico Garnacha · Garnacha Peluda · Mazuela is a blend from different vineyards in the villages of Alpartir, Inogés and Morata, with some new vineyards in 2022, all higher altitude (800-plus meters in elevation) and old; so, it's an improvement in the origin of the cuvée. It's bright, precise and fresh, produced with full clusters in concrete and matured mostly in oak foudre and 500-liter barrels for one year, which gives it some spiciness that I didn't see in other reds from the vintage. It's neatly balanced, with amplitude and complexity, with flowers, berries and herbs, even with citrus, and it has a medium-bodied palate. This overdelivers for the price. 13.219 bottles produced. It was bottled in July 2024.

James Suckling:

This shows pomegranates, rose petals and blood oranges on the nose. The palate is juicy and balanced, with awesome freshness and subtle fruit. Harmonious, elegant and incisive. Fermented with 80% whole clusters. From vineyards in Alpartir and Morata. A blend of garnacha, garnacha peluda, carinena and others. Aged for 12 to 14 months in large oval foudres.

Tim Atkin:

Una mezcla vibrante de altura, compuesta principalmente por Garnacha (Tinta y Peluda) con un 24 % de Mazuela y un 2 % de Macabeo. Aromas atractivos de cola, arándanos y frutos rojos dulces se mezclan con hierbas silvestres de montaña y un toque balsámico. Fermentado con 100 % racimos enteros y envejecido durante 14 meses en grandes foudres y barricas de 500 litros, el vino es enérgico y con textura, con una acidez picante y taninos firmes que lo enmarcan. Distintivo y de su lugar. 2025-28.