Description

Este Sauvignon blanc de Sancerre es uno de esos vinos ideales para descubrir una de las regiones más diversas de Francia. Las uvas utilizadas en la elaboración provienen de viñedos cuyos suelos son calizos, pero también arcillosos, pedregosos y con alto contenido en sílice. El resultado no puede ser más sugerente. Elegancia, delicadeza y potencia.

Fiche technique

Le domaine
Paul Prieur & Fils
Type de vin
Blanc
Millésime
2022
Alcool
13.0% vol.
Production
80.000 botellas
Cépage
100% Sauvignon blanc
Origine
Sancerre

Dégustation

Nez
Rico, elegante y delicado.
Bouche
Potente pero equilibrado.
Température de service
Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC.
Accord mets et vin
Ideal con pescados del Loira, crustáceos y quesos de cabra. Con ellos encontrarás la fuerza, expresividad y mineralidad de este Sancerre.

Vignoble et élaboration

Elevage
Crianza de 8-10 meses en depósitos de acero inoxidable (95%) y en barricas nuevas (5%).