Descrição

As uvas Cabernet sauvignon e Cabernet franc que fazem parte deste coupage nascem e crescem a 500 metros acima do nível do mar. Elas são acompanhadas por Petit verdot e Merlot do Vale do Aconcágua. Um vinho apimentado com um paladar persistente e taninos finos. Vale do Aconcágua. Um vinho especiado com um paladar persistente e taninos finos

Detalhes do produto

A adega
Von Siebenthal
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.8% vol.
Produção
74.406 garrafas
Variedade
31% Cabernet sauvignon, 30% Cabernet franc, 25% Petit verdot, 14 Merlot
Origem
Valle del Aconcagua

Prova

Boca
Muito frutado, com aromas de cassis e especiarias.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
A boca é super equilibrada, com uma explosão persistente de frutos vermelhos. O final é longo, saboroso, acompanhado por taninos bem finos.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo a 500 metros acima do nível do mar.
Vinificação
Fermentação em depósitos de inox de 150 hectolitros.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barricas novas de 225 litros de carvalho francês (70%) e americano (30%).
Engarrafamento
27 de novembro de 2021.