Descrição

Este reserva de Ribera del Duero procede de Hacienda Miguel Sanz, bodega gestionada por el grupo jerezano Williams & Humbert. Se trata de un vino elegante, aromático, balsámico y con apuntes minerales que lo hacen muy atractivo. Versátil y muy gastronómico, se trata de un vino ideal para los foodies.

Detalhes do produto

A adega
Williams & Humbert
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2017
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
De color rojo rubí intenso.
Nariz
Exhibe aromas intensos, complejos y elegantes. Se perciben notas de fruta, recuerdos balsámicos y apuntes minerales que forman una atractiva armonía.
Boca
Regala una textura cremosa y notas tostadas, de regaliz y de frutas rojas. Muy bien equilibrado, con dulces y pulidos taninos, armonioso y elegante y con un final largo y muy sabroso.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedos situados en varios términos municipales entre Aranda de Duero y Vadocondes, en la provincia de Burgos.
Idade
Viñas de más de 50 años.
Clima
Continental.
Colheita
Vendimia manual.
Vinificação
Al llegar a la bodega, las uvas se despalillan y se estrujan. La fermentación se realiza de forma controlada durante 24 días. Toda la elaboración se desarrolla por gravedad con el fin de mantener las cualidades del fruto.
Envelhecimento
Crianza de 15 meses en barricas de roble y posterior refinado en botella.