Descrição

Remelluri Reserva é o vinho original da Granja de Nuestra Señora de Remelluri, feito com uvas das vinhas mais importantes da propriedade. Foi o primeiro vinho de Rioja elaborado numa única propriedade vitícola, segundo o modelo do Médoc bordalês. Um tinto de viticultura tradicional e biológica que nos permite descobrir aquele sabor «único» de um enclave privilegiado de La Rioja. Esta edição foi envelhecida na adega em condições ótimas de conservação, como se pode verificar no seu rótulo especial

Detalhes do produto

A adega
La Granja de Remelluri
Tipo
Tinto
Colheita
2009
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Labastida (Rioja Alavesa) e San Vicente de la Sonsirerra (Rioja Alta).
Variedade
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cereja cereja com borda granada.
Nariz
É rico em toques cremosos de carvalho, com boa expressão de frutos vermelhos maduros e frutos pretos, com um fundo de compota e cerejas em licor, notas terrosas.
Boca
Excelente estrutura e muito equilibrado. Saboroso e com um final longo e especiado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2024, se mantido em ótimas condições.
Combinação
Carnes vermelhas, caça menor, guisados e queijo Idiazábal.

Vinha e preparação

Descrição
Os vinhedos ficam nos vales Remelluri, Valderremelluri e Villaescusa. Viticultura tradicional, biológica, com tratamentos biodinâmicos.
Solo
Terraços calcários pobres, de natureza argilo-calcária, com rocha-mãe que aflora em algumas zonas.
Clima
Ano marcado pela continentalização do clima, com destaque para as elevadas precipitações durante a paragem vegetativa e o forte calor e seca do verão. Um inverno frio, com nevões não intensos mas constantes e geadas que se prolongam durante a primavera, provocando um atraso no início do ciclo vegetativo.

O início frio e húmido da primavera dá lugar a um final muito seco e muito quente. Este calor influencia o avanço da floração, chegando a uma frutificação precoce, com uma grande parte dos frutos a cair devido à falta de água e ao calor. O início da primavera fria e húmida dá lugar a um final muito seco e muito quente.
Este calor faz com que a floração avance, chegando a uma frutificação e pintor muito prematuros e rápidos. As chuvas em meados de setembro retardam a maturação e favorecem o equilíbrio alcoólico e fenólico da uva.
Estas chuvas marcam um ponto de inflexão decisivo para a obtenção de uma colheita de qualidade, pois a partir desse momento o clima foi muito favorável até ao final da vindima. Estas chuvas marcam um ponto de inflexão decisivo para a obtenção de uma colheita de qualidade, uma vez que a partir desse momento o clima foi muito favorável até ao final da vindima, com tempo seco e ensolarado, o que permitiu que a uva atingisse uma maturação ótima e um bom estado sanitário.
Colheita
Manual em caixas. De 2 a 21 de outubro.
Vinificação
As uvas foram desengacadas e depois maceradas. O mosto fermentou a temperatura controlada. Leveduras autóctones.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barricas de diferentes idades e capacidades.
Engarrafamento
Engarrafado em abril de 2011.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2009 Remelluri Reserva aims at showing the character of Remelluri, as this is the first modern vintage that does not have grapes purchased from external suppliers. These grapes are now in the Lindes range of wines, but in the past they were blended with the estate grapes. The cool Remelluri vineyards behave very well in warmer years. This 2009 is very clean with predominant aromas of earthy red fruit intermixed with notes of vanilla and cinnamon, a satin texture with round, fine-grained tannins and quite classical and very well-proportioned style. This is a great vintage for Remelluri Reserva.

James Suckling:

A fresh and delicious Rioja with delicate strawberry and cedar aromas and flavors. Medium body, very clean and delicate. Fine finish. Real and polished Rioja. Drink now.