Descrição

A última adição à família Pujanza.

A

base deste vinho está na quinta com o mesmo nome, La Paul, situada numa encosta virada a leste, nas margens da aldeia de Laguardia. No nariz, destaca-se o seu carácter frutado e uma madeira muito bem integrada. Em boca, diverte pelo seu equilíbrio fresco

Detalhes do produto

A adega
Bodegas y Viñedos Pujanza
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor cereja intensa com reflexos roxos.
Nariz
No nariz, destaca-se o seu caráter frutado, principalmente frutas maduras elegantes, acompanhadas por toques minerais e uma madeira muito bem integrada.
Boca
Opulento e amplo em boca. Apresenta um bom equilíbrio e frescura. Com um final frutado, muito expressivo e persistente.
Temperatura de servir
Entre 14 e 15 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo a 610 m de altitude. O solo é argiloso, calcário e pedregoso. Plantação leste-oeste em encosta.
Solo
Argiloso-calcário e pedregoso.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação espontânea com remontagens leves diárias.
Envelhecimento
Crianza durante 24 meses em barricas de carvalho francês e depósito de betão.