Descrição

Coupage de Monastrell, Syrah e Petit Verdot , cujas variedades fermentam separadamente e o estágio é feito com diferentes madeiras e tostados. Na prova, é um vinho de grande intensidade aromática com matizes doces e especiados. Na boca é muito guloso, deixando uma sensação de doçura persistente. Ganhou várias medalhas de ouro em diferentes concursos internacionais, a última delas no Berliner Wein Trophy 2024

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Bleda
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
14.5% vol.
Variedade
50% Monastrell, 30% Syrah, 20% Petit verdot
Origem
Jumilla

Prova

Vista
Cor vermelho cereja bem vivo e com alta densidade.
Nariz
Grande intensidade aromática com uma complexidade em que se destaca a fruta vermelha com matizes doces e especiados.
Boca
Muito guloso, com muito volume e redondeza. Toques especiados que se juntam com a fruta vermelha proveniente da uva, deixando uma sensação de doçura muito persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Colheita
A vindima rolou entre a primeira semana de setembro e meados de outubro.
Vinificação
Fermentação separada de cada variedade com temperaturas entre 18 e 22 ºC.
Envelhecimento
Estágio de vários meses em barricas de carvalho francês e americano com uma seleção de carvalho e tostados ideais para o 'coupage' final.