Descrição

En Imalia buscaban un godello que tuviera tres requisitos: frescura, mineralidad y potencial de guarda. Aquí tenemos el resultado, un monovarietal procedente de un paraje del Bierzo Alto que ha envejecido durante 12 meses en roble francés. Destacan sus notas florales y cítricas, además de un paso por boca vibrante. Su producción está limitada a 2.493 botellas.

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
13.5% vol.
Produção
2.493 botellas
Variedade
100% Godello
Origem
Bierzo

Prova

Nariz
Fresca y elegante, con sutiles aromas de flores blancas y notas cítricas y minerales.
Boca
Fresca, mineral y vertical.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedos situados a una altitud de 720 metros en San Esteban del Toral, en el Bierzo Alto.
Solo
Arcilla férrica con piedras y arena granítica.
Envelhecimento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.