Descrição

A colheita de 2020 foi memorável pelas condições climáticas incríveis em Marlborough. O Hunter's Gewürztraminer é um branco cujas uvas são colhidas em duas passagens. A primeira colheita traz acidez ao vinho e um forte sabor a gengibre, enquanto a segunda tem características mais típicas do Gewurztraminer, com notas de lichia e erva-cidreira. Um vinho seco e equilibrado com um alto potencial de guarda

Detalhes do produto

A adega
Hunter's
Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Gewurztraminer
Origem
Marlborough

Prova

Nariz
Aromas de pêra e lichia.
Boca
Seco com notas de delícias turcas, pétalas de rosa e especiarias. Final longo.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.
Consumo
Ótimo até aproximadamente 2030, se mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo situado em Rapaura Road, perto da adega em Marlborough. Foram utilizadas sete combinações diferentes de clones.
Idade
Plantado em 1995.
Clima
A colheita de 2020 teve um verão e um outono quentes e secos, o que permitiu que a fruta ficasse limpa e que a vindima começasse cedo. Essas condições deram origem a uvas com uma boa acidez natural em relação à sua maturação de açúcar e sabor.
Colheita
A fruta foi colhida com uma máquina em duas passagens.
Vinificação
Fermentação separada das duas colheitas.