Descrição

TG representa el nombre de Tomás González, patriarca del propietario y viñador de Altos del Enebro. Este roble ribereño es muy divertido sin que ello sea óbice para que sea muy serio. Perfecto para beber en cualquier ocasión. 

Detalhes do produto

A adega
Altos del Enebro
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
14.5% vol.
Produção
150.000 botellas.
Variedade
100% Tinta del País
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Color brillante e intenso con fondo rojo y ribete violáceo.
Nariz
Explosión de aromas de frutos rojos, fresones y cerezas. Toques de cacao. Recuerdos de monte bajo del paisaje que rodea el viñedo. Serio a la vez que divertido, fino, fresco, persistente y elegante.
Boca
El recuerdo del sabor del fresón llena el paladar seguido de sutiles toques de regaliz junto a notas minerales. Fresco, redondo, sutil.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedos propios y de los viticultores de la zona con los que tienen acuerdos.
Idade
Más de 15 años.
Clima
Continental.
Colheita
Vendimia entre el 27 de septiembre y el 15 octubre de 2023.
Vinificação
Maceración de 20 días en depósito con control de temperatura y fermentación espontánea. Maloláctica en depósitos de hormigón.
Envelhecimento
Crianza de más de 5 meses en barricas de roble trances 80% y americano 20%. Afinado antes de embotellar en tina de madera y depósitos de hormigón.