Beschrijving

Landua is de toegangspoort tot Aiurri, het project van Alma Carraovejas in Rioja Alavesa. Met vooral Tempranillo en andere rode en witte druiven van kleine oude wijngaarden verspreid over verschillende dorpen rond de Sierra de la Sonsierra, hebben we hier een blend met een indrukwekkende diepte en concentratie die na verloop van tijd elegante bloemige aroma's laat zien

Technische specificaties

De wijnmakerij
Aiurri
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
13.5% vol.
Variatie
Tempranillo, Graciano, Garnacha, Otras
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bedrijfstemperatuur
16 °C.
Verbruik
Tot ongeveer 2035, als het in topconditie blijft.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Oude wijngaarden op kleine biologische percelen verspreid over verschillende gemeenten van de Sonsierra tot aan Laguardia (vooral in Leza en San Vicente de la Sonsierra) met verschillende bodemsoorten en liggingen. De wijnstokken zijn voornamelijk van het Tempranillo-ras, maar er staan ook Graciano en Garnacha tussen, evenals andere witte en onbekende rassen.
Leeftijd
Tussen de 50 en 80 jaar oud.
Bodem
Gekenmerkt door heterogeniteit, hoewel overwegend franco-leemachtig met een hoog kalkgehalte.
Klimaat
Zowel Atlantische als mediterrane invloeden. Het weer in het oogstjaar 2022 was vooral een hele droge winter met weinig regen, waardoor de wijnstokken vroeg en gelijkmatig uitliepen, zonder problemen. Daarna kwam een ook bijzonder droge lente en een zomer met een paar hittegolven die lang aanhielden. Hierdoor was het een goed jaar voor de planten, zonder dat er plagen waren.
Oogst
De handmatige oogst is op 10 september 2022 begonnen.
Wijnmaken
De most werd door de zwaartekracht naar Franse eikenhouten vaten en betonnen tanks gebracht, waar hij spontaan ging gisten, met zachte extracties en bij heel gecontroleerde temperaturen.
Veroudering
12 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten. Nadat de wijnen uit de verschillende gemeenten waren samengevoegd, werd de rijping voltooid in betonnen tanks, waar de wijn nog eens zeven maanden bleef.
Bottelen
In het voorjaar van 2024. Voor extra bescherming zit er sulfiet in de wijn.

Meningen van critici

Tim Atkin:

Aiurri is an exciting new project from Ribera del Duero-based Pago de Carraovejas. Using grapes from vineyards between 50 and 103 years' old in Leza, it's a Tempranillo-dominated field blend with impressive depth and concentration, mixing toasty 20% new French oak with flavours of blood orange stem ginger and blackberry and a chalky finish. 2028-35.