Beschrijving

Landua is de welkomstpoort naar Aiurri, het project van Alma Carraovejas in Rioja Alavesa. Een blend die vooral uit Tempranillo bestaat, met wat andere rode en witte druiven van kleine oude wijngaarden verspreid over Leza en San Vicente de la Sonsierra. Je kunt er het beste van genieten zodra hij op de markt komt

Technische specificaties

De wijnmakerij
Aiurri
Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
14.0% vol.
Variatie
Tempranillo, Graciano, Garnacha, Otras
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Mond
Hij is expressief, uitbundig, fris en heeft een duidelijk fruitig profiel.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Biologisch geteeld. We hebben met bodembedekkers gewerkt om de bodemstructuur te verbeteren en de microbiologische rijkdom van elk perceel te vergroten.
Klimaat
Atlantische en mediterrane invloeden. Dit jaar viel er in de winter veel regen. De knopvorming begon in april. Door de zachte temperaturen in de zomer bleven de druiven lekker fris en zuur.
Oogst
De druiven zijn geplukt van 21 september tot 2 oktober.
Wijnmaken
De most werd door zwaartekracht verplaatst. Spontane gisting, zachte extracties en super gecontroleerde temperaturen in Franse eikenhouten vaten en betonnen tanks.
Veroudering
Aparte rijping op basis van de herkomst van de druiven: 9 maanden in fudres en Franse eikenhouten vaten van verschillende groottes (San Vicente), en 12 maanden in Franse eikenhouten vaten (Leza). Daarna 5 maanden samengevoegd in betonnen tanks.
Bottelen
Lente van 2023.

Meningen van critici

James Suckling:

Black olives, dark cherries and some roasted herbs and spices. Firm, fine-grained tannins on the palate, with a chalky form. Medium- to full-bodied with a long, tense finish. Drink or hold.