Descripción

Monte Nostrum se elabora a partir de las uvas Riesling procedentes de las parcelas a mayor altitud y más frescas situadas entre Turmberg y Gräfenberg, dos de los mejores viñedos pertenecientes a la localidad de Kiedrich, considerados 'grand crus' por su calidad. Complejo, fresco y mineral, mantiene una viva acidez y representa la cumbre de los rieslings elaborados por Weingut Robert Weil en Rheingau, región al norte del río Rin. Wilhelm Weil, propietario de la bodega, asegura que la añada 2022, aunque desafiante por las condiciones climáticas, figura por su excelsa calidad y prometedora longevidad entre las mejores en su historia reciente.  

Ficha técnica

Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Riesling
Origen
Rheingau

Cata

Vista
Color amarillo dorado.
Nariz
Notas cítricas, de fruta de hueso blanca, de flores silvestres y matices minerales y herbales.
Boca
Complejo, seco, fresco y estructurado con un final muy largo, sápido y mineral.
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10 °C.
Consumo
Hasta 2050, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en las más elevadas y frescas parcelas dentro del Kiedricher Berg, por encima de los Crus Turmberg y Gräfenberg.
Suelo
Árido y pedregoso de pizarra filita.
Clima
Continental. 2022 estuvo marcado por las altas temperaturas récord registradas, así como por las horas de sol. En el sur no se registró casi ninguna lluvia en los meses de verano, lo que supuso un claro desafío durante el ciclo de la vid y la cosecha. La reposición de las reservas de agua gracias a las precipitaciones caídas en el invierno resultó decisiva para la supervivencia del viñedo.
Cosecha
Vendimia manual efectuada desde principios hasta mediados de octubre.
Vinificación
Prensado suave de las uvas tras la maceración y posterior fermentación con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Crianza de 12 a 18 meses en fudres de madera de 2.400 litros.
Embotellado
En agosto de 2023.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This super-racy and super-mineral dry riesling with its extremely fine white peach, wild flower and herb aromas is an archetypical expression of the steep, high-altitude vineyards of Kiedrich. Stunning crystalline finish that takes your breath away and pulls you inexorably back to the glass for more of this elixir that’s simultaneously strong and delicate. This wine used to be marketed under the name Burg Scharfensteiner. Great aging potential. Drink from release.

The Wine Advocate:

The 2022 Monte Nostrum follows the Burg Scharfensteiner and is congruent with this former cru whose name was canceled in 1971 and re-introduced with the 2020, yet it had to change its name due to German impeachment. The name goes back to a document from 1160 that has the Schaufenstein castle named as Castellum Monti, but this name also couldn't be used due to another veto, now from Italy. However, Monte Nostrum is the legally accepted name now, and it's a good complement to the prestigious Monte Vacano from a special plot in the Gräfenberg. The Monte Nostrum Riesling is sourced from the upper part of the Turmberg, so on pure phyllite slate, and will be sold exclusively via negociants in Bordeaux for at least 69 euros starting in September 2024. The 2022 opens with a pure, refined and coolish, stony/saline and citric bouquet of crushed stones and is remarkably precise. Lean, refined and elegant on the palate but also dense and intense, this is a pure, vibrantly fresh and mineral, savory and seriously structured Riesling from Kiedrich's coolest spot outside the forest. Sharp as a knife, it is an incomparable, very long and even concentrated yet never big or fleshy Rheingau Riesling with no similarity to any other location in the Rheingau but maybe to the Saar (Wiltingen) or, as Weil says, Breuer's Nonnenberg in term of its quiet flow. It was bottled in mid-August this year with only two grams per liter of residual sugar. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in August 2023.