Descrição

Este

Riesling é um Kabinett clássico ( meio doce) que se destaca pela sua precisão, aromas a frutas e flores brancas com um toque picante e uma capacidade de envelhecimento excepcional. Este é o Riesling Weil mais convincente até agora, e também é delicioso

Detalhes do produto

Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
9.0% vol.
Subzona
Vinho forte.
Variedade
100% Riesling
Origem
Rheingau

Prova

Vista
É brilhante e claro.
Nariz
Muito aromática e primaveril.
Boca
Leve, mas com uma estrutura séria, graças a uma acidez cristalina e um toque mineral saboroso que resultam numa tensão e emoção estimulantes. Final com uma sensação de formigueiro no paladar e um toque aquoso positivo, como um riacho de montanha.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.
Consumo
Um vinho para beber agora, mas com um grande potencial de guarda de mais de 30 anos.
Combinação
Perfeito para acompanhar pratos picantes e salgados.

Vinha e preparação

Nome
Kiedrich Gräfenberg.
Descrição
Encostas viradas para sudoeste, ao redor da adega, com inclinação de até 60%.
Solo
Solo, pedregoso e fragmentado, misturado com terra e lodo.
Colheita
Colheita manual seletiva.
Vinificação
Fermentação em depósitos de inox.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2022 Riesling Kabinett is bright and clear on the spring-like, beautifully aromatic nose that represents the greatest talent of the 2022 vintage (for Kabinett style) as well as the Wasseros terroir in Kiedrich that is predestinated for Kabinett and particularly in a dry vintage like the 2022 due to its permanent water supply capacities. The 2022 is light yet seriously structured by crystalline acidity and savory mineral grip that results in stimulating tension and thrill. From the first 2022 releases, this is the most convincing Weil Riesling so far, and it is also delicious. Mouth-tickling and watery in a positive way, like a mountain stream. A Best Buy of their vintage. 9% stated alcohol. Screw cap. Tasted in May 2023. - Stephan Reindhardt. 

James Suckling:

This prototypical Rheingau Kabinet is very vibrant, with a slew of white-peach, white-currant and spring-blossom aromas. Very good balance of restrained grape sweetness and crisp acidity. Very clean wet-stone finish. Drink or hold. Screw cap.