Descrição

El afamado viñedo de Klosterberg es el lugar del que procede la Riesling con la que se elabora este blanco seco. Sus singulares suelos de pizarra coloreada, filita y gneis permiten que se muestre con un perfil mineral muy marcado.

Detalhes do produto

Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Riesling
Origem
Rheingau

Prova

Nariz
Notas frutales y ácidas, de levadura y pizarra.
Boca
Riesling complejo, con una extrema elegancia y mineralidad. Redondo y afrutado en el paladar, con una textura sedosa, persistentemente salino y muy sabroso.
Temperatura de servir
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y hasta aproximadamente 2035 si se conserva en buenas condiciones.

Vinha e preparação

Descrição
Proviene de un viñedo categorizado como Erste Lage.
Solo
Pizarra coloreada, filita y gneis.
Vinificação
El vino ha sido macerado y vinificado en roble.
Engarrafamento
Embotellado a principios mayo.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

From vines averaging 35+ years of age in a cru that Weil has cultivated for 20 years, the 2023 Kiedrich Klosterberg Riesling Trocken is very clear, intense in a fine way and substantial on the still-muted nose that indicates ripe and fleshy fruit with a flinty nuance. Entirely vinified in large oak until the end of July, this is a very elegant and balanced Riesling on the palate. Medium to full-bodied, elegant and finely savory, this is a structured and saline-finishing Riesling with intensity and concentration, but it's still somewhat muted, as if it's under a dusty layer. This very young wine should benefit from bottle age or a carafe. 12.6% alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in August 2024.