Descrição

Praticamente uma estreia, já que a nova colheita do Prado Enea acaba de ser lançada no mercado. Um grande reserva que passa 36 meses em total harmonia com o carvalho e que nos oferece, opulento, uma intensidade inigualável e um paladar aveludado com um incrível e longuíssimo final.

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Muga
Tipo
Tinto - Gran Reserva
Colheita
2005
Álcool
13.5% vol.
Variedade
80% Tempranillo, 20% Garnacha, Mazuelo, Graciano
Outros formatos disponíveis:
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cereja.
Nariz
Fruta madura, notas florais.
Boca
Taninos perfeitamente integrados, notas especiadas, couros finos.
Temperatura de servir
16 ºC.
Consumo
Até 2025.
Combinação
Assados, guisados.

Vinha e preparação

Nome
Prado Enea.
Descrição
As vinhas mais altas da adega.
Solo
Argilo-calcário e aluvial.
Clima
Mediterrânico, atlântico e continental.
Colheita
Juntamente com as uvas de Torre Muga, as uvas de Prado Enea são sempre as últimas a entrar na adega. Isto garante uma maturação óptima.
Vinificação
As uvas são sempre fermentadas em depósitos de carvalho de 10.000 kg sem controlo de temperatura nem adição de leveduras. A maceração é variável, mas pode durar até vinte dias.
Envelhecimento
Este vinho é envelhecido durante 12 meses em depósitos de carvalho de 16.000 litros, 36 meses em barricas de carvalho (mínimo) e 36 meses (mínimo) em garrafa.
Engarrafamento
Depois do envelhecimento, o vinho é ligeiramente clarificado com claras de ovo frescas.

Avaliação dos especialistas

Falstaff:

Tertiary nuances, cooked berries, leather, but also Amarena cherry, a hint of new oak, and intensely ripe candied fruit. Youthful tannins with a firm yet finely grained texture, intensely tactile and mineral-driven as it transitions to the finish, with a long-lasting aftertaste. Great aging potential.

The Wine Advocate:

There's no Prado Enea until the 2019 vintage, which will be released next year, so we retasted the 2005 Prado Enea Gran Reserva, which seems to be evolving at a glacial pace. It does have a much more developed nose than the rest of the wines I tasted with it; it's a lot more tertiary, with notes of truffles and forest floor, smoky and spicy with a touch of cured meat, iodine and brick dust. It's full-bodied with an earthy touch (the brick dust I was referring to), and its tannins are not fully resolved yet. It should continue aging effortlessly for years. (Luis Guitérrez) 

James Suckling:

Big and rich style with so much ripe fruit and toasted oak. Meat. Punchy. Drink or hold, but a long life ahead.